Дегустация из 3 блюд
- I · ЗакускаТартар из выдержанной говядины / Тартар из форели
- II · Основное блюдоСвиная корейка сухой выдержки (30 дней) (мясо) / Филе судака (рыба) / Глазированный баклажан (вегетарианское)
- III · ДесертТворожные пончики / Тыквенный баскский чизкейк






