Sterko filė
27 €Topinambų piurė, kepti lapiniai kopūstai, omarų padažas, marinuoti obuoliai, krapų aliejus, degintas sviestas, skrudinti lazdyno riešutai
Pagrindiniai · Pagrindinis meniu
Bulvių šimtalapis, grybų kremas, Porto jus
30 dienų šlapio brandinimo jautienos išpjova (200 g) kainuoja 46 €.
Pagrindinis meniu: À la carte trečiadienį–sekmadienį. Savaitgaliais po brunch.
Mosso restorane, Žvejų g. 18A, Klaipėdos senamiestyje prie Danės.
Topinambų piurė, kepti lapiniai kopūstai, omarų padažas, marinuoti obuoliai, krapų aliejus, degintas sviestas, skrudinti lazdyno riešutai
Omarų bisque, kepti lapiniai kopūstai, marinuoti obuoliai, wakame, čili aliejus, kalendrų aliejus
Salierų ir pastarnokų piurė, kepti lapiniai kopūstai, marinuoti obuoliai, skrudinti lazdyno riešutai, Porto jus
Salierų ir pastarnokų piurė, kepti lapiniai kopūstai, marinuoti obuoliai, skrudinti lazdyno riešutai, Porto jus
Bulvių šimtalapis, grybų kremas, Porto jus
Karamelizuoti svogūnai, rūkytas čederis, jalapeño paprikos, marinuoti agurkai, citrusinis majonezas, naminis BBQ padažas