Filet z sandacza
27 €Puree z topinamburu, pieczony jarmuż, sos z homara, marynowane jabłka, olej koperkowy, palone masło, prażone orzechy laskowe
Dania główne · Menu główne
Pavé ziemniaczane, krem grzybowy, sos z porto
Polędwica wołowa dojrzewająca na mokro 30 dni (200 g) kosztuje 46 €.
Menu główne: À la carte od środy do niedzieli. W weekendy po brunchu.
W Mosso, Žvejų g. 18A, Stare Miasto w Kłajpedzie, nad Danė.
Puree z topinamburu, pieczony jarmuż, sos z homara, marynowane jabłka, olej koperkowy, palone masło, prażone orzechy laskowe
Bisque z homara, pieczony jarmuż, marynowane jabłka, wakame, olej chili, olej kolendrowy
Puree z selera i pasternaku, pieczony jarmuż, marynowane jabłka, prażone orzechy laskowe, sos z porto
Puree z selera i pasternaku, pieczony jarmuż, marynowane jabłka, prażone orzechy laskowe, sos z porto
Pavé ziemniaczane, krem grzybowy, sos z porto
Karmelizowana cebula, wędzony cheddar, jalapeño, ogórki konserwowe, majonez cytrusowy, domowy sos BBQ