Tatar z dojrzewającej wołowiny
17 €Majonez kminowy, shiitake z litewskich upraw, słomka ziemniaczana
Brunch w Mosso serwujemy w soboty i niedziele od 12:00, potem kuchnia przechodzi na menu à la carte. W menu: jajka po benedyktyńsku z wędzonym łososiem, boczkiem lub krewetkami (13–15 €), szakszuka (12 €), kanapki z okoniem i policzkami wołowymi (15 €), placek ziemniaczany z łososiem (14 €), kluski twarogowe i placki drożdżowe (10 €).
- Kiedy
- W soboty i niedziele od 12:00
- Dania na ciepło
- 10–15 €
- Przekąski
- Tatary, pączki, zupy
- Miejsce
- Mosso, Žvejų g. 18A, Stare Miasto w Kłajpedzie
Przekąski
Tatar z tuńczyka
16 €Ponzu jabłkowe, dymka, marynowane jabłka, wakame, prażone orzechy laskowe, olej chili
Pączki z policzkami wołowymi
13,5 €Majonez pietruszkowy, chips z jarmużu, holenderski
Beignets z sandacza
14 €Majonez miso, marynowane jabłka, dymka
Zupy
Kremowa zupa dyniowa
11 €Krewetki, pestki dyni, szczypior czosnkowy, olej pietruszkowy
Consommé z kurczaka
10 €Shiitake z litewskich upraw, pulpecik z kurczaka, pieczona cebula, olej chili
Dania na ciepło
Jajka po benedyktyńsku z wędzonym łososiem
14 €Brioszka, wędzony łosoś, holenderski, rukola, pomodorina
Jajka po benedyktyńsku z wędzonym boczkiem
13 €Brioszka, wędzony boczek, holenderski, rukola, pomodorina
Jajka po benedyktyńsku z krewetkami
15 €Brioszka, smażone krewetki, holenderski, rukola, wakame
Szakszuka
12 €Pomodorina, słodka papryka, cebula, czosnek, jalapeño, twaróg, olej chili, chleb wieloziarnisty
Kanapka „melt” z okoniem
15 €Filet z okonia na parze, wędzony cheddar, majonez kimchi, ogórki konserwowe, czerwona cebula, świeża sałata
Kanapka z policzkami wołowymi
15 €Wolno duszone policzki wołowe, wędzony cheddar, majonez chrzanowy, pieczona cebula, ogórki konserwowe, świeża sałata
Placek ziemniaczany z wędzonym łososiem
14 €Wędzony łosoś, śmietana chrzanowa, ogórek konserwowy, marynowane jabłka, olej koperkowy
Gotowane kluski twarogowe
10 €Krem waniliowy, żel z czarnej porzeczki
Placki drożdżowe
10 €Krem waniliowy, żel z rokitnika, prażone orzechy laskowe
Na słodko
Dyniowy baskijski sernik
7 €Żel z rokitnika, beza
Pączki twarogowe
9 €Słony karmel, cukier cynamonowy
Domowe lody bezowe
6 €Opalana beza, żel z czarnej porzeczki, prażone orzechy laskowe
Najczęstsze pytania
Kiedy jest brunch w Mosso?
W soboty i niedziele od 12:00.
Ile kosztuje brunch?
Dania na ciepło 10–15 €, przekąski i tatary 14–16 €, zupy 10 €.
Czy trzeba rezerwować brunch?
W weekendy polecamy rezerwację, zwłaszcza dla większych grup.
